С две издания се представя Фермерски пазар Добрич днес и утре по повод Трифон Зарезан. Щандовете са отрупани, а участниците са в пълен състав. Ориентираме се към производителите на тематични за празника стоки, за да си направим подбор за трапезата. Галина Драганова произвежда био сертифицирани вина, носители на множество награди, които семейството й прави с много любов и настроение. Допитваме се какво препоръчва на различните клиенти. За традиционалистите, местните шовинисти и екзотичния вкус също има богат избор. Асортиментът, който се предлага включва познати и необичайни за небцето вкусове. Рецептите обаче – древни или разработени от екипа на „Вино и мезе“, са тайна, категоричен е неподкупният младеж. Доверява ни, че за сухото си телешко блюдо предпочита „Каберне Фран“ от собствената изба на фермата.

Коментари

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*