Традиционната кухня на 12 държави от 4 континента беше представена във Висшето училище по мениджмънт в Добрич. Инициативата е на студенти, които се обучават по програма Еразъм+ и е специална изненада за техните колеги от над 50 различни страни, които гостуват у нас. Студентите на висшето училище от Португалия, Турция, Русия, Мексико, Армения, Аржентина, Бразилия, Казахстан, Беларус, Грузия, Франция и България приготвиха вкусни ястия, по семейни рецепти.  „Най-доброто ястие е приготвеното със собствените ти ръце”, споделя Гюлсефер, която е решила от богатата кулинарна история на южната ни съседка да представи кебап в патладжан.
Три специалитета от различни провинции на Франция приготвя Мишел, за която най-вкусното ястие е телешко месо с вино и тайни подправки. Тя обаче споделя коя е универсалната съставка на всяко вкусно блюдо. В Аржентина месото е на особена почит. Цялото семейство и приятели се събират в края на седмицата на борбекю с говеждо, споделя Паола, която е решила обаче да приготви десерт – нутелече или палачинки с лешников крем. Вече има и любимо българско ястие. Младежите впечатлиха своите гости в кулинарно съревнование, наречено „Подправи деня“.

Коментари

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*