За седми пореден път крушарското село Зимница събира на дълга трапеза гозбите на Добруджа в кулинарния фестивал ПРАЗНИК НА ГЪРНЕТАТА. Уникалната по рода си инициатива е посветена на популяризирането на кулинарния феномен, характерен за региона на Добруджа. Тази година фестивалът е двудневен и ще се проведе на 20 и 21 юни. През първия ден е предвидена изложба – дегустация на домашно приготвени ястия, представени от различните етноси в региона. Участниците ще се състезават в раздели „Стара кухня от Добруджа” и „Гостите на Добруджа”. Програмата включва още конкурс за автентични ястия, избор на най-оригиналните кулинарни произведения и награждаване на отличените участници с грамоти, предметни и парични награди. Специален гост ще е Михаил Косев, участник в популярното музикално риалити „Гласът на България” 2014.
През втория ден ще се проведе семинар по пермакултура и пешеходен туристически маршрут в района на Суха река.
ИЗНЕНАДАТА ще са певците от фолклорна група НОВОСИЛКИ, село Ghindaresti /Гиндарещи/, Румъния . Всеки, който желае да се включи в надпреварата трябва да представи домашно ястие по избор от категориите: основни ястия – месни и безмесни, супи и чорби, десерти, салати, предястия и следястия, тестени изделия, варива, печива, разядки и сладка. В зависимост от спецификата на приготовление блюдата задължително трябва да бъдат поднесени в глинено гърне, тава или чувен, което се оценява от журито.

Коментари

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*